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Sai Gon
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V50
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Ga xa nghe * (Hühnerfleisch
mit Zitronengras und Curcuma, scharf)
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14.50 €
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V51
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Bun cha * (bauernpfanne-gegrilltes
Schweinefleisch mit Reisnudeln, Gemüse
und Spezialsoße)
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15.50 €
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V52
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Ga
nuoc dua * (fritiert Hühnerbrustfilet mit Gemüse in Kokosmilch, und Erdnuß)
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15.50 €
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V53
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Ca
chien sot curry (gebratener Lachsfilet mit Gemüse Rot-CurrySoße -scharf
)Neu
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14.00 €
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V54
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Bun
bo cha gio (gebratenes
Rinderfleisch mit frischem Saison-Gemüse,
Frühlingsrolle und Reisnudeln)
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14.50 €
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V55
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Bo
nuong chanh * (gegrilltes
Rinderfleisch mit Zitronenblättern)
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15.00 €
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V56
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Dua
nhoi thi (verschiedene
Fleischsorten mit Gemüse, serviert
in frische Ananas, sauer-scharf)
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16.50 €
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V57
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Mi
thap cam (knusprige
Nudeln mit verschiedenen Fleischsorten,
Gemüse und Tofu)
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14.50 €
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V58
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Muc
can (gebratener
Tintenfisch mit Ananas,Tomaten,Gurken und Sellerie, sauer- scharf)
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14.50 €
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V59
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Mixed
Grill * (Riesengarnelen, Fisch und Tintenfisch
gebacken, gegrilltes Rind-, Schwein-, und Hühnerfleisch)
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21.50 €
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V60
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Vit
quay (gegrillte
Ente
mit gebratenem Reis und Gemüse, dazu eine Fischsauce)
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19.80
€
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V61
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Vit
mat ong * (knusprige
Ente mit frischem Saison-Gemüse in Wein-Honig-Soße)
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19.80 €
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V79
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Pho
Xao kgebratene
Reisnudeln mit Hühnerfleisch, Frühlingszwiebeln
und Kräutern
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13.00 €
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V80
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Cha
ca Vietnam* - Unser
Geheimtipp !
Mariniertes
Seezungsfilet vom Grill
mit Frühlingszwiebeln und
Dill, serviert mit Reisnudeln und Salat
(*)
- servieren wir
in Eisenpfanne
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16.80 €
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